lunes, 21 de octubre de 2013

Fin de semana panadero

Este fin de semana tocaba el pan:

Después de la fermentación

Quedó tan esponjoso, que al trasvasarlo a la bandeja se deformó "ligeramente".
LECCIÓN: al terminar de amasarlo, dejarlo ya colocado en la bandeja del horno para no tener que manipularlo.


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